Вакансия Технолог общественного питания в Омске, полная занятость, средне-специальное образование

Работодатель

WorkDigest.ru - тысячи вакансий от прямых работодателей и кадровых агентств. Найди работу в своем городе!

Ваш регион: не выбран
Изменить свой город

Вакансии в Омске по профессии:

Вакансии в Омске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Омске

Зарплата: от 25000 руб.

Город: Омск

Занятость: Полная занятость

Работодатель:

Образование: Среднее специальное

Возраст: Не указан

Последнее обновление: 24.12.2018

Обязанности

Обязанности:

Обучение персонала кухни стандартам и правилам приготовления блюд

Контроль сырья и материалов

Контроль качества приготавливаемой продукции

Проработка ТТК и введение новых блюд в меню

Составление и разработка нового меню и его внедрения

Оптимизация себестоимости блюд

Проведение и анализ инвентаризайий

Контроль хранения продуктов и использованного сырья, согласно нормам и температурному режиму

Требования

Средне-специальное образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Опыт работы в должности технолога, су-шефа

Стремление к профессиональному развитию

Ответственность и трудолюбие

Образование профильное средне-специальное, высшее

Креативность и увлечённость своей профессией

Управленческие навыки

Владение программами Word, Exsel, R-Keeper, 1C

Условия работы

Испытательный срок

Заработная плата 25000 рублей+премия по результатам работы

График работы 5/2, с 9-00 до 18-00

Предоставляется бесплатное питание

Дополнительная информация

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: полный рабочий день

Версия для печати

Редактировать Поднять Удалить

Омск

Обязанности: Приготовление блюд согласно меню, по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов. Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость Наличие профильного образования. Наличие сан. книжки. Ответственность, аккуратность...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Омск

Обязанности: Контроль за соблюдение технологии приготовления и подачи блюд, нормами закладки сырья. Контроль работы персонала производства. Составление и контроль графиков работы. Контроль выполнения санитарных требований и личной гигиены на производстве. Контроль за количеством и качеством изготавливаемой продукции. Знания о профессиональном технологическом оборудовании...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Омск

Обязанности: Разработка меню и его внедрение; Работа с технологическими картами, инвентаризации; Контроль себестоимости блюд; Управление персоналом; Соблюдение технологии производства; Соблюдение санитарных норм и правил; Ведение всей документации. Высшее образование, стаж работы более 5 лет, полная занятость Опыт работы от 5 лет; Управленческие навыки; Знание StoreHouse; Креативность и...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Омске по профессии:

Вакансия Технолог общественного питания в Омске

Похожие вакансии по специальности заместитель начальника / заместитель руководителя в Омске