Вакансия Зав. производством (Шеф-Повар) в столовую ЛаПрованс в Омске

Обязанности: Организация и контроль работы клуба; Контроль работы персонала; Решение организационных и административных вопросов; Управление настроением персонала, его мотивация; При необходимости, решение конфликтных ситуаций; Общение с гостями, прием звонков. Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость Опыт работы в данной сфере от 1 года; Опыт управления коллективом от 1 года;...

Обязанности: Иметь опрятный внешний вид, замечательно выглядеть и всегда иметь хорошее настроение и улыбку; Встретить гостей и провести их за удобный для них столик; Проконсультировать по меню, бронировать столики; Помогать советами гостям, быть радушной хозяйкой зала, не давать им скучать или ощущать любой дискомфорт; По окончании мероприятия проводить гостей, узнать их мнение о мероприятии и...

Обязанности: обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества; подготовка заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню; контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции; контроль за технологией приготовления блюд и продукции предприятия, нормами закладки сырья,...