Обязанности: Участие в формировании плана продаж категории Кофе и Горячие напитки. Мониторинг рынка, контроль текущей себестоимости и розничных цен. Создание фирменных напитков, трендов, маркетинговых акций, их продвижение. Обучение персонала сети техникам и способам продаж напитков, контроль качества напитков. Контроль исправности кофемашин и сопутствующей техники, организация ремонтных работ...